Еврeйският празник на светлината Ханука започна на 20 декември и по традиция се чества в продължение на осем дни.Родената в еврейско-латино семейство популярна американска професионална готвачка Мишел Бърнстейн разказа пред Reuters част от спомените си за празничната трапеза, комбинираща двете кулинарни традиции. Тя живее в Маями със съпруга си Дейвид Мартинес, автор е на книга със съвети за празничните ястия, както и носител на награда за работата си в ресторантите Michy"s и Sra....

Източник: http://www.dnevnik.bg/razvlechenie/2011/12/21/1731854_hanuka_s_latino_privkus/?ref=rss